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★コンビーフ釜飯★相葉マナブ グランプリ

★コンビーフ釜飯★相葉マナブ グランプリの画像

Description

コンビーフ好きな我が家の定番♪相葉マナブ第11回『釜-1グランプリ』で他の方々と一緒にですがグランプリをいただきました♪

材料 （4人分）

米
3合
水
380mL
氷
120g
固形ブイヨン
2個
塩
小さじ1
コンビーフ
160g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
3個
青ネギ（トッピング用。ドライパセリでも）
適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に浸水した米、 水、 1cm角に切った玉ねぎとピーマンを入れる。

  2. 2

    塩、固形ブイヨン、粗びきコショウを入れ、軽くほぐしたコンビーフと氷を加えて炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら、お好みで青ネギやパセリなどをのせる。※写真は大根を入れてみたアレンジバージョンです。

  4. 4

    ★抹茶アイス釜めし（ID:6490701）相葉マナブ第13回『釜-1グランプリ』もぜひお試しを♪

  5. 5

    ★4/11の相葉マナブ『釜-1』で「おいしい！」をいただいたチョコレートアイス釜めし（ID:6737916）も見てね♪

コツ・ポイント

お米は十分に給水させましょう（30分〜1時間）。
調味料を入れたら混ぜず、すぐに炊いてください（調味料を入れてから、混ぜたり、時間をおいてしまったりすると、炊きムラができやすくなります）。
コンビーフは丸ごと入れ、炊いてから崩してもOK。

このレシピの生い立ち

魚率が高かった我が家の食卓。魚好きで牛豚肉が苦手な子どもを少しずつ肉に慣れさせようと、もともと自分も好きなコンビーフを食べさせたらお気に入りに。常に5〜6缶は常備し、さまざまな料理に使うようになり、今では我が家の定番になりました。
レシピID : 6538024 公開日 : 20/11/23 更新日 : 21/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年7月18日
写真
しらたまこむぎ
美味しすぎるー！！！食べ過ぎ注意ですね♪マヨネーズ掛けても美味しかったです♡
#コンビーフ

つくれぽありがとうございます♪青ねぎたっぷりでとてもおいしそうです。ちょい足しマヨ、無限感が香りますねw（21/7/19）

2021年4月22日
写真
ゆずカフェ
コンビーフの旨味たっぷり!夫のお気に入りです。
#コンビーフ釜飯

つくれぽありがとうございます♪豆苗もかわいいくておいしそう。ご主人にも気に入っていただけて良かったです！（21/4/22）

2021年4月20日
写真
アクセル☆
半量で☆ テレビで見て気になってました！ 簡単に出来て美味～♡

つくれぽありがとうございます♪黒のお茶碗にも映えておいしそう！TVご覧でしたか汗。ありがとうございます（2021/4/20）

2021年3月30日
写真
Ｒ３２ＧＴＲ
娘達のリクエストで作りました。父親でも簡単で美味しく出来ました。
#釜飯 #コンビーフ #ごはんがすすむ #ご飯に合う #炊き込みご飯といえばコレ

つくれぽありがとうございます♪おいしそう！娘さんたちのリクにこたえられるパパ、かっこいいです！（2021/3/30）

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