*味付けは2つ!旨マヨチキン*の画像

Description

味付けは2つのみ!
鶏ガラとマヨ!!う、うまい!
鶏もも肉で旨マヨチキンの完成!ぜひお試しあれ!

材料 (2人分)

1枚 350g〜
鶏がらスープの素
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
お酒
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    ジップロックに、鶏もも肉、鶏がらスープの素、マヨネーズ、お酒を加え軽く揉み込んで、冷蔵庫で30分ほど休ませます。

  3. 3

    写真

    全体的に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて、中火弱火で両面カリっとするまで6〜7分焼いたら出来上がり!

  4. 4

    写真

    お好みで柚子胡椒をそえて、ブラックペッパーをかけてとうぞ。
    味付け抜群!

コツ・ポイント

鶏がらスープ:マヨネーズ 1:1。

このレシピの生い立ち

鶏がらスープの素をふとしたとき味見をしたらかなり濃い味だと思い、唐揚げの下味として使ったら美味かったので、今回はもも焼きで。
レシピID : 6539188 公開日 : 20/11/24 更新日 : 20/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
写真
junmomoan♪
味付け2つだけなのに、とっても美味しかったです♪マヨ効果でジューシーでした♪
写真
☆さぶ☆☆
久々に!レシピ名通りの旨マヨチキンで今朝も美味しい朝ご飯^_−☆
写真
ダイエッターひさ子
ずっと作りたかったレシピです。予想通り私も好きな味でした!ごちそうさまでした!
写真
☆さぶ☆☆
使い道が色々有って直ぐ無くなるスープの素!旨マヨチキンで美味朝食