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リピ確定！簡単やわらか大根とイカの煮付け

リピ確定！簡単やわらか大根とイカの煮付けの画像

Description

簡単にしみしみ煮物の完成☆
つくレポ嬉しいです☆

材料 （2人分）

大根
1/2本
生姜(千切りか、輪切り
大1くらい
イカ
1ぱい
しょうゆ
大2
みりん
大2
砂糖
大1
酒
大1
出汁
300ml

作り方

  1. 1

    写真

    全ての調味料と大根、生姜を入れ、中火でアルミホイルで蓋をし15分煮る。

  2. 2

    写真

    イカを追加してアルミホイルをし、更に5分煮たら完成☆

  3. 3

    写真

    冷めるまでイカを汁に付けて、味を染み込ませたら更に美味しいです☆

コツ・ポイント

イカに火を通らせすぎない事。

このレシピの生い立ち

大根の季節なので
レシピID : 6539393 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年11月8日
写真
Mie（みぃ）
お買い得のヤリイカで美味しくできました。
#イカと大根は相性抜群！
2023年3月9日
写真
食いしん坊山ガール
簡単に美味しくできました！
#イカと大根！簡単！美味しい！
2022年4月9日
写真
churu
甘さもちょうどよく、とても美味しかったです。
#いか大根
2022年2月23日
写真
siroro56
生姜が入ってて体があったまる、ほっこりおかずです。イカの味がしみしみ♪
#ぱぱっと作れちゃう #煮物でほっこり #しょうがでポカポカ
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