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ワンボールで簡単♬自家製ミートソース★

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Description

お鍋でコトコト煮なくてもボール1つで簡単に絶品ミートソースが作れます♬
たくさん作っていろんなお料理に使ってくださいね★

材料 （4～6人分）

玉ねぎ
1/2個（小さめ1個）100ｇ
人参
1/2本
★合びきミンチ
200ｇ
★トマト缶
1缶（４００g）
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★小麦粉
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
★固形コンソメ
1個（顆粒は小さじ2）
★しょうゆ
小さじ1/2
★にんにくチューブ
1センチ
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大きめの耐熱ボールに玉ねぎと人参をみじん切りにしたものを入れる。

  2. 2

    写真

    ①のボールに★の材料を全て入れる。

  3. 3

    写真

    全体をほぐしながらスプーンで混ぜ合わせる。
    ホールトマトを使う場合はスプーンでつぶしてくださいね★

  4. 4

    写真

    ふんわりとラップをかけて600ｗのレンジで15分加熱する。

  5. 5

    写真

    ラップを外してよく混ぜる。
    とろみがついていなければレンジで再度加熱してください♬

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり♡
    今回はパスタとパンにのせました♡

コツ・ポイント

ラップはミートソースのボールにふんわりのせるような感じでＯＫです★
レンジの特性によって加熱時間は異なるので様子を見て加熱してくださいね★

ボールに材料をいれちゃえば後は出来上がるのを待つだけです♬

簡単だけど本格的なミートソースです★

このレシピの生い立ち

お鍋で作っていたのをレンジに変えてみたら簡単かつおいしかったので★
レシピID : 6540627 公開日 : 20/11/23 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月9日
写真
♩キティ♩
なすのミートソースグラタンが作りたくてこのレシピを参考にしました！レンジで簡単にできてラクだし美味しい☆色々アレンジしてみます！
#ミートソースならコレ！
2021年2月10日
初れぽ
写真
nyaoko♪
ペンネとあえてお弁当に。又ご飯にかけて朝食にも。忙しい朝に簡単で助かりました。乾燥バジル追加。（今回はトマトなし）
#レンジでミートソース
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ゆきズキッチン
ワンボールで簡単♬自家製ミートソース★
by ゆきズキッチン