【美人レシピ】旨塩焼きそばの画像

Description

かくし味に酢を加えることで、うまみが引き立ちます。

材料 (2人分)

マルちゃん正麺(旨塩味)
2袋
100g
200g
サラダ油
適量
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは薄切りにする。キャベツと豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、麺を入れて2分半ゆで、ザルにあけて水気をきっておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をなじませ、豚肉、にんじん、キャベツ、もやしの順に炒め、付属の液体スープで味付けする。

  4. 4

    ②の麺を入れてからめ、酢とごま油で味付けし、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
レシピID : 6541024 公開日 : 20/11/25 更新日 : 20/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート