四元豚ロース切り身で豚かつ(4回目)
作り方
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1
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四元豚ロース切り身で豚かつ
(4回目)
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2
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筋きりして、塩両面ふるう
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3
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小麦粉全体にまぶし
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4
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卵液にくるんとつけ
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5
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パン粉全体につけ、
パン粉を油にin
しゅわっとしたらお肉in
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6
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キッチンペーパーへ取り出す
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7
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しめじ&ホウレンソウバター&
トキりんご白鳥添える
完成♡
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8
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添え物(お好みで)
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9
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しめじ&ホウレンソウバターソテー
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フライパン、オリーブ油in
しめじin炒める
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冷凍ホウレンソウin、
冷凍たまねぎもin
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よく炒める完成
お肉出来たあと、バターin
軽く炒める。
(お肉焼いてる間にさめてしまうので)
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ときりんご白鳥
(別掲載)
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今回のお肉は、
こちら。。
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お好みでソースを♡
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コツ・ポイント
先に添え物に作っておく♡出来たらすぐに食べれるように♡
お肉だんだん厚くなって美味しいな♡
お肉だんだん厚くなって美味しいな♡
このレシピの生い立ち
四元豚ロース切り身で豚かつ
&しめじ&ホウレンソウ
トキりんごあったので白鳥に♡
&しめじ&ホウレンソウ
トキりんごあったので白鳥に♡