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小松菜梅お浸し

小松菜梅お浸しの画像

Description

写真は小松菜ですが
ほうれん草では少し甘目に出来ます
春菊では苦味走った大人の味になります

材料

小松菜
5束
かつお節
6g
梅昆布茶
小さじ1
梅肉
小さじ2
塩昆布
適量
ゴマ
少し多目

作り方

  1. 1

    小松菜を茹で
    色固定後よく絞り
    1〜2cmに切ります

  2. 2

    材料を混ぜ合わせ完成

  3. 3

    湯豆腐等と一緒に薬味としてもありです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

常備菜としてやってみました
レシピID : 6542077 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/02

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小松菜梅お浸し
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