柔らか胸肉ねぎ塩ダレ

とりむね1枚の両面に塩をふって5分ほど放置します。

その間にタレを作成！刻んだネギにごま油、塩、牡蠣醤油、お好みですりおろしニンニクを加えてください。

水をはった鍋に胸肉を入れ、弱火から中火(ihで3)で25分温めます。