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大根の皮をむき、１cm幅の半月切りにする。
さつま芋はよく洗い、乱切りにして、５分ほど水にさらす。
６００Ｗで、さつま芋は５分、大根は６〜７分、レンジでチンする。※火傷に注意！
フライパンに油を大さじ１程度引き、大根、さつまいもを焼き付けるように炒め、豚肉も加え、全体に火を通す。
調味料を絡め、彩りにネギを散らして盛り付けたら出来上り♪
☆ミルたん☆
☆ミルたん☆
