無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風

無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風の画像

Description

フライパンひとつで簡単に出来て、シンプルな味付けですが、箸が止まらない後引く味付け。おつまみにも、忙しい時の後一皿にも。

材料

1束
ニンニクみじん切り又はすり下ろし
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1〜
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子の輪切り
適量
シーズニングソルト
適量
お好みの胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は根の部分を取り、ざく切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて、強火で1.を炒めます。コンソメ顆粒、輪切り唐辛子を入れ良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    シーズニングソルトや胡椒で味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

小松菜は水分が多いので、強火でさっと炒めてシャキシャキ感を残します。

このレシピの生い立ち

小松菜大量消費で、何時もと違う味付けをと作りました。美味しくて、あっという間に食べてしまったので、レシピに書きました。
レシピID : 6544765 公開日 : 20/11/27 更新日 : 20/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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haruku221
もう一品に、助かりました~(*^-^*) シャキうま♬よいお年を
初れぽ
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haruku221
ぽーみゅーさんおはようです♬シャキシャキ小松菜シンプルで美味~☆