型不要 イチゴとクリチのミニタルト

型不要 イチゴとクリチのミニタルトの画像

Description

クリスマスにいかが?クッキー生地を作ったらペットボトルキャップを押し当ててタルトの形に♪

材料 (8個分)

☆きび砂糖
20g
20g
☆米油
20g
100g
シナモンパウダー
小さじ1/4くらい
15g×2
フルーツヨーグルト
30g
8粒

作り方

  1. 1

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    オーブンを180度に予熱
    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、

  2. 2

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    薄力粉とシナモンパウダーを加えて

  3. 3

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    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    8等分にして丸めてオーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  5. 5

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    きれいに洗ったペットボトルのキャップを中央に押し付けて

  6. 6

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    サイドの生地がキャップの高さになるようにキャップに沿って指先で立ち上げる。

  7. 7

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    キャップをそっとはずす。

  8. 8

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    180度のオーブンで15分焼いて

  9. 9

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    網の上で冷ます。

  10. 10

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    室温に戻して滑らかになるまで混ぜたクリームチーズにヨーグルトを少しずつ加えて混ぜ、⑨に詰める。

  11. 11

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    、いちごをトッピングして完成!

  12. 12

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    クックパッドID5999743
    「マンディアン風チョコクッキー」のアレンジ版です。

コツ・ポイント

クッキーは焼くとちょっとくぼみが浅くなります。

フルーツヨーグルトは4個パックのものを使いました。

このレシピの生い立ち

でっかいイチゴをもらったので、大きさが際立つようにミニタルトにのせてみました。
レシピID : 6545677 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック8J0LFQ☆
あまおうが安く買えたので、チャレンジしてみました。