鮭の香草パン粉焼き
作り方
コツ・ポイント
オーブンは30分だと火が通らなくて、40分だと焦げるという経験をしてます。30分焼いてその後しばらく余熱で火を通すとか、アルミ箔を掛けて焼くとかするといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
確か北海道新聞の月一の小冊子に載っていたレシピを思い出しつつ勝手にアレンジ。
タルタルソースを自分で作ったらさらに美味しくなりました。
あ・写真は取り分けたところで食べかけじゃありませんので(^^ゞ
タルタルソースを自分で作ったらさらに美味しくなりました。
あ・写真は取り分けたところで食べかけじゃありませんので(^^ゞ
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