【美人レシピ】柿の種焼きおにぎり茶漬け

みょうが縦半分に切って薄切りにし、青じそはせん切りする。梅干しは中の種を取り除き、細かくたたく。

柿の種は袋のまま麺棒で叩いて砕いておく。

ご飯に醤油、②の柿の種を加えてよく混ぜ、２等分にしてラップで包み、三角に握る。

出し汁に調味料を入れて温める。

器に焼きおにぎりを盛り、薬味を乗せて、温めたかけつゆを注ぐ。