簡単給食 スタミナ納豆
Description
お肉や野菜と一緒に炒めることで、納豆が苦手な子でも食べやすい仕上がりになっています。
簡単！★町田市の給食
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、にんにくとしょうがを香りが立つまで炒める。
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2
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ひき肉を加え、よく炒める。
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3
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肉の色が変わったら、玉ねぎを加えよく炒める。
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4
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ひきわり納豆を加え、炒める。
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5
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砂糖～タバスコを加え、調味する。辛さはお好みでタバスコで調節する。
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6
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にらとねぎを加えて炒める。
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7
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ごまを加え、最後にごま油を回し入れたら、完成。
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コツ・ポイント
タバスコの辛みとごま油の風味で、納豆特有の匂いが緩和されます。また、納豆を炒めることで、粘り気も抑えることができます。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
町田の給食でよく登場するメニューです。子供はもちろん、先生方からもとても好評です。これなら納豆が食べられます、との声も多く聞こえます。
町田の給食でよく登場するメニューです。子供はもちろん、先生方からもとても好評です。これなら納豆が食べられます、との声も多く聞こえます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
簡単！★町田市の給食
