シンプル簡単美味しい！【カチョエペペ】

大きめのボウルにペコリーノ・粗挽き胡椒を加える。

鍋に●を加えて加熱し、煮立ったらパスタを加えて表示時間茹でる。

フライパンにバターを加えて中火に掛ける。バターが溶けたらパスタの茹で汁を加え、フライパンを振って乳化させる。

茹で上げて軽く水気を切ったたパスタを加えて全体に混ぜ合わせる。

器に盛り、粗挽き胡椒を振って、塩漬け胡椒を散らす。