温まる！！甘酒いりシチュー♪めっけ
めっけもん広場
作り方
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1
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”エーコープ米こうじの甘酒”国産米を使用した、アルコール分0％の甘酒です。
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2
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材料を用意します。
食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋にバターを入れて、鶏肉から炒め、野菜も炒める。火が通れば一旦火を止める。
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4
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水を加えて、一煮立ちさせる。薄力粉を水でよく溶かし、流し入れトロミを付ける。だまにならないように！
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5
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”米こうじ甘酒”と豆乳と味噌を加え出来上がり。
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コツ・ポイント
まろやかな味なので、塩を少々加えてみても・・・
このレシピの生い立ち
”米こうじ甘酒”はアルコール分0％なので、お酒の苦手な方にもお勧めです♪
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