米良糸巻き大根切り干しチョップドサラダ

米良糸巻き大根切り干しを水に戻し、しっかりと絞り水気を切ります。
ゆで卵を作ります。

ボウルに★の材料を入れしっかり混ぜ合わせます。

①の米良糸巻き大根切り干しを3等分（いちょう切り）、ゆで卵、小松菜、カラーピーマンをさいの目（1㎝幅）にカットします。