詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚バラ大根

このレシピには写真がありません

Description

出汁が効いてて美味しいです

材料 （2人分）

大根
1/3本
豚バラ
100g
しょうがチューブ
2センチ
顆粒だし
大さじ1
醤油
大さじ1
味醂
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
450ml

作り方

  1. 1

    大根は2.3センチ幅にいちょう切り
    豚バラは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンや鍋に油をしいて生姜を香りが出るまで熱する

  3. 3

    豚バラと大根を入れて大根に軽く焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    水と顆粒だしを入れて落とし蓋をする

  5. 5

    大根の色が透き通ってきたら落とし蓋を取り醤油、味醂、酒、砂糖を入れて煮込む

  6. 6

    大根に煮汁が染み込んだら完成

コツ・ポイント

醤油、酒、味醂は1:1:1
砂糖はお好みによって量を調整してください

このレシピの生い立ち

安くてうまいので
レシピID : 6551087 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月6日
初れぽ
写真
蒼月白梅
調味料が1:1:1なのが覚え易くていいですね♪簡単においしくできました。ありがとうございますm(__)m
#大根しみしみ #簡単ほっこり煮物 #調味料わかりやすい
つくれぽを書く

( )
学生ニット
豚バラ大根
by 学生ニット