ミートボールごろごろの例のパスタ

たまねぎはおろし金ですり下ろし、フライドオニオンの場合はそのまま、ビニール袋に入れます。

１に合い挽き肉、ナツメグ、塩胡椒を入れて袋をよく揉んで混ぜ合わせます。15分～1時間冷蔵庫で休ませます。

お皿の上にラップを敷きます。３を袋の中で２等分して、１人分が4～6個くらいになるように丸めてお皿に乗せます。

フライパンにフタをして、弱火で10分蒸し焼きにします。

５に★を入れて、表示のゆで時間＋２分煮込みます。パスタにスープがいきわたるように時々かき混ぜます。

パスタが柔らかくなり、汁気が少なくなったら完成です。こんもりと高く盛り付け、ミートボールを乗せていくと良いです！