ヘルシー★鶏肉使わない親子丼♪♪の画像

Description

鶏肉の変わりにお麩を使うので簡単ヘルシーな親子丼★これなら安心してパクパクいけちゃいます!!

材料 (4人分)

お好み
1パック
1個
3~4個
出し汁
450cc
☆しょうゆ
大3
☆砂糖
大1.5
☆みりん
大1

作り方

  1. 1

    鍋に出し汁を入れ、沸騰してきたら薄くスライスした玉ねぎとえのきをいれる。

  2. 2

    ①に☆とお麩(お麩は水に戻さないでそのまま入れてください!)も投入。

  3. 3

    少し煮立たせたら火を止めて、溶き卵を流しいれて完成~♪

  4. 4

コツ・ポイント

お麩は水に戻さないでそのまま入れてください☆お麩が出し汁を吸ってくれるので美味しい~!!

このレシピの生い立ち

親子丼食べたいけどカロリーが気になったので^^;
レシピID : 655390 公開日 : 08/09/29 更新日 : 08/09/29

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