ささみのはさみ揚げ焼き
作り方
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1
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ささみは開いて酒、マヨネーズで下味つけて15分位放置。
筋が気になる人は取ってください。
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2
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両面塩胡椒ふって大葉、チーズ、梅を片面に乗せて半分に折る。
小麦粉又はパン粉つけて多めの油で揚げ焼き?する
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3
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中まで火が通るように焼いたら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メモ用です
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ささみは開いて酒、マヨネーズで下味つけて15分位放置。
筋が気になる人は取ってください。
両面塩胡椒ふって大葉、チーズ、梅を片面に乗せて半分に折る。
小麦粉又はパン粉つけて多めの油で揚げ焼き?する
中まで火が通るように焼いたら完成☆