やみつき白菜3品!時短作り置き常備菜副菜
Description
旬の白菜で簡単♪あると便利な作り置き常備菜3品♪3つの味でとまらない!時短節約保存食!箸休めやおつまみにやらなきゃ損。
材料
(やみつき白菜3品!#時短#節約#簡単#作り置き#副菜#保存食#常備菜#大量消費#白菜レシピ)
◆塩揉み(塩漬け)
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
1/4 約800g
塩
小さじ2
【やみつきゆず白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
1/3
ゆず(柚子)汁
1/2
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
【やみつきピリ辛ネギ白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
10cm
豆板醤
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/2
市販焼豚(ハム)
60g
胡椒
少々
味の素
少々
ごま油
小さじ1
【やみつきおかか白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
市販のぽん酢
大さじ1
本みりん
小さじ2
2g
大さじ1
作り方
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1
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白菜を洗って水気が切れたら切って袋に入れて塩揉みして20分置いとく
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2
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20分したら、白菜の水気を絞ってザルにあけとく
今回は白菜が多いから3品紹介します!
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6
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作り置き常備菜として、冷蔵庫内5℃で密封容器で保存。1週間保存可能。
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7
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詳しい作り方は動画にて
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
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8
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作る際は必ず動画をみてからチャレンジしてください。
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
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コツ・ポイント
詳しい作り方は動画にて
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
↑ウェブ検索
とっしーたいちょー検索!
作る際は必ず動画をみてからチャレンジしてください。
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
↑ウェブ検索
とっしーたいちょー検索!
作る際は必ず動画をみてからチャレンジしてください。
このレシピの生い立ち
旬の白菜を沢山食べたくて!
何時でも食べれるように作り置き保存。
柚子も葱も旬の食材なので白菜を主役に引き立てています!
#作り置き#白菜#大量消費#おつまみに#箸休めに#副菜
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
何時でも食べれるように作り置き保存。
柚子も葱も旬の食材なので白菜を主役に引き立てています!
#作り置き#白菜#大量消費#おつまみに#箸休めに#副菜
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU