やみつき白菜3品!時短作り置き常備菜副菜

やみつき白菜3品!時短作り置き常備菜副菜の画像

Description

旬の白菜で簡単♪あると便利な作り置き常備菜3品♪3つの味でとまらない!時短節約保存食!箸休めやおつまみにやらなきゃ損。

材料 (やみつき白菜3品!#時短#節約#簡単#作り置き#副菜#保存食#常備菜#大量消費#白菜レシピ)

◆塩揉み(塩漬け)
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
1/4 約800g
小さじ2
【やみつきゆず白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
ゆず(柚子)汁
1/2
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
【やみつきピリ辛ネギ白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
10cm
豆板醤
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/2
市販焼豚(ハム)
60g
胡椒
少々
味の素
少々
ごま油
小さじ1
【やみつきおかか白菜】
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
約270g(塩揉み前)
市販のぽん酢
大さじ1
本みりん
小さじ2
2g

作り方

  1. 1

    白菜を洗って水気が切れたら切って袋に入れて塩揉みして20分置いとく

  2. 2

    20分したら、白菜の水気を絞ってザルにあけとく
    今回は白菜が多いから3品紹介します!

  3. 3

    柚子は皮を刻み、搾りそこに鷹の爪、砂糖、塩昆布を入れて塩揉みした白菜と和える

  4. 4

    ネギチャーシューは長ネギと焼豚を切って塩揉みした白菜と調味料で和えるだけ

  5. 5

    最後のおかか和え塩揉みした白菜に分量の材料を入れて混ぜるだけ♪

  6. 6

    作り置き常備菜として、冷蔵庫内5℃で密封容器で保存。1週間保存可能。

  7. 7

    写真

    詳しい作り方は動画にて
    https://youtu.be/SVHVCcR-GSU

  8. 8

    写真

    作る際は必ず動画をみてからチャレンジしてください。
    https://youtu.be/SVHVCcR-GSU

コツ・ポイント

詳しい作り方は動画にて
https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
↑ウェブ検索
とっしーたいちょー検索!
作る際は必ず動画をみてからチャレンジしてください。

このレシピの生い立ち

旬の白菜を沢山食べたくて!
何時でも食べれるように作り置き保存。
柚子も葱も旬の食材なので白菜を主役に引き立てています!
#作り置き#白菜#大量消費#おつまみに#箸休めに#副菜

https://youtu.be/SVHVCcR-GSU
レシピID : 6557025 公開日 : 20/12/07 更新日 : 20/12/07

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