ほうれん草のナムル 韓国海苔でいい味！

ほうれん草は塩茹でして、水にさらしギュっと絞っておく。

エノキ、もやしもさっと茹でる。
切ったほうれん草と合わせる。

鶏ガラスープの素、すりゴマ、味の素、ごま油を混ぜる。
食べる直前に韓国海苔のフレークを混ぜる。