ビーフストロガノフ風
Description
デミソースなんて、買い置きしてません!だけど食べたい、なんちゃってハッシュドビーフ( ´∀`)
材料
作り方
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1
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a.を全て合わせて下味をつけておく、長く浸ければつけるだけ旨味増し増し
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2
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しめじ、玉ねぎはくし切りでほぐしておく
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3
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a.を炒める
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4
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a.の色が変わったら2.と一緒に炒める
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5
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仕上げにバター10g程度や塩胡椒、醤油、ウスターソースなどで味を整える
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コツ・ポイント
何もありません。下味を長く漬けることくらい?
このレシピの生い立ち
デミソースなんか家に常備してない。けど、これならほとんど変わらないのでは…と簡単にハッシュドビーフを食べたかったんです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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