ビーフストロガノフの画像

Description

美味しく出来た

材料

1/3個
90g
濃縮トマト
適当
1/4本
塩胡椒
少々
味噌
大さじ1
醤油
少々
みりん
少々
3/4合
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マッシュルームをスライスして炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎをスライスして、一緒に炒める。

  3. 3

    写真

    牛肉を加えて炒める

  4. 4

    写真

    濃縮トマト、にんじんすりおろしを入れ、コンソメ、塩胡椒、水を加えて煮込む

  5. 5

    写真

    味噌、醤油、みりんを加えて、じっくり煮込めば出来上がり

  6. 6

    ご飯と一緒に盛り付けて完成

コツ・ポイント

味噌を加えることでコクが増す

このレシピの生い立ち

市販のルーを使ったが甘過ぎたので、自分の好みで作ってみた
レシピID : 6561028 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

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