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マッシュルームをスライスして炒める
玉ねぎをスライスして、一緒に炒める。
牛肉を加えて炒める
濃縮トマト、にんじんすりおろしを入れ、コンソメ、塩胡椒、水を加えて煮込む
味噌、醤油、みりんを加えて、じっくり煮込めば出来上がり
ご飯と一緒に盛り付けて完成