白菜の甜面醤炒め
作り方
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1
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塩以外の調味料を合わせ
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2
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細切りにした豚肉をごま油で炒め、火が通ったら
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3
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もやしがしんなりするまで炒め
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4
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ピーマンと調味料を加え
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5
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炒め、こんな感じになったら、塩でお好みの味に調整し
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6
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器に盛って完成です。
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7
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
牛肉や鶏むね肉等お肉は何でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
白菜半玉より1玉の方が安く、大量消費中です。手作りXO醤も使ってみました。レシピID:6473009