キムチうどん
作り方
-
-
1
-
うどんをお湯で少し固めに茹で、お湯を捨てる
-
-
-
2
-
別の鍋に、牛乳を入れて弱火にかける。キムチを入れて混ぜる
-
-
-
3
-
お好みで、塩コショウ、かつお節、油揚げ、和風だし、粉チーズを入れて混ぜる
-
-
-
4
-
お皿にうどんを盛り、上から作った汁をかけて完成!
-
コツ・ポイント
固めに茹でることで、うどんがのびるのが遅くなります
このレシピの生い立ち
たまにはお母さんにも朝ゆっくりして欲しいなと思って作りました。