アメリカン☆ハンバーガーヘルパーの画像

Description

濃厚でクリーミーでおいしいよ〜!!3歳児もおかわりするおいしさ

材料 (4人分)

野菜(玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーなど)
適当
300g
300g(2カップ)
3カップ強
ケチャップ
1/4カップ
コンソメ
小さじ2
ホワイトチーズソース
バター
30g
大さじ2
1カップ
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を入れたい場合はみじん切りにする(うちでは3歳児に野菜を摂取させるために色々入れます)

  2. 2

    写真

    深めのフライパンにひき肉(と野菜)を炒める

  3. 3

    写真

    そこにマカロニ、水、コンソメ、ケチャップを入れて混ぜ、蓋をして、マカロニがアルデンテになるまで茹でる

  4. 4

    写真

    その間にホワイトソース作ります!
    別のフライパンに弱火でバターを溶かし、小麦粉を加えて混ぜてから牛乳加えて混ぜる

  5. 5

    写真

    そのまま弱火で温めてホワイトソースがもたーんとしてきたらチーズを加えて溶けるまで混ぜる

  6. 6

    写真

    マカロニが出来上がったらホワイトチーズソースを加えて混ぜる

  7. 7

    写真

    全体的に混ざったらおしまい!
    もう少し緩めたかったら牛乳を少し加えてもok

コツ・ポイント

水や牛乳の量は直感に任せて増やしたり減らしたりしてください☆

このレシピの生い立ち

アメリカのハンバーガーヘルパーを日本でも食べたくて
レシピID : 6562898 公開日 : 21/10/09 更新日 : 21/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート