ナスとマカロニのグラタン風

ナスとマカロニのグラタン風

Description

応用が効くレシピなので、つくれぽお待ちしてます!
万能味噌の代わりに麻婆の素でもいいかも。

材料 (2人分)

豚肉
100g
玉ねぎ
1/4個
ナス
2本
万能味噌(または豆板醤)
大さじ1
 
マカロニ
50g
ひとつまみ
ピザ用チーズ(またはスライスチーズ)
好きなだけ
 
 

作り方

1

フライパンに油を引き、豚肉・玉ねぎ・ナスを炒める。万能味噌(または豆板醤)を加えて全体に絡める

2

マカロニは沸騰したお湯で指定時間茹でる(塩をひとつまみ加える)

3

写真

②を①に加えて和えたらグラタン皿に移す。

4

写真

ピザ用チーズ(スライスチーズでもOK)を好きなだけ乗せてオーブントースターで3~4分温める(チーズに焼き色が付くくらい)

コツ・ポイント

あるもので作れる簡単グラタン!
しめじやブロッコリーも合いますね♡

このレシピの生い立ち

冷凍したナス・肉の消費に作ってみました。
レシピID : 6562928 公開日 : 20/12/12 更新日 : 20/12/12

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