簡単！美味しい！キャラメルポップコーン！
Description
高いキャラメルポップコーンは買う必要なし！家にあるもので手軽にできます。キャラメルの分量で好みの甘さに調節してね
くらし＊リラックス
材料
（フライパンで作れる１回分）
作り方
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1
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ポップコーンを作ります。フライパンにオリーブオイルとコーンを入れ、オイルを絡めるようにフライパンを回します
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2
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コーン全体にオイルが絡み、重なってないかチェック。フタをして火をつけます。強火です
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3
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コーンがはじけ出します！フタは開けないでください。揺すらなくて大丈夫です
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4
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弾ける音が聞こえなくなれば出来上がり！フタを開けます。開けた後に弾けて飛び出すコーンがあるので注意してね
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5
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ポップコーンをボウルに移し、同じフライパンでキャラメルを作ります！
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6
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砂糖、牛乳バターを入れたら中火にかけます
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7
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ふつふつしてきます。ヘラでしっかり混ぜ続けます
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8
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泡が小さくなり、粘りが出てきます。色も少しきつね色になってきたら OK!
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9
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弱火にして、ポップコーンを一気に鍋に入れます。鍋底についてるキャラメルを絡め取るように混ぜます。火傷に注意してください！
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10
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お皿にとって冷ましたら出来上がり！サクサクです！
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11
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コレとは別にもう一回作って、業務スーパーのポテト用のシーニングパウダーを振りかけて、『バター醤油味も作りました！うまっ！
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コツ・ポイント
キャラメルはテフロンのフライパンが作りやすいです。ポップコーン用のコーンは業務スーパーが激安です。もちろんサラダ油でも OK!甘ーいたっぷり絡めたキャラメル味にしたい時は、砂糖や牛乳を増やしてください。ウチはコレくらいで大満足(^^)
このレシピの生い立ち
子どもたちにねだられて作り始めましたが、とっても簡単で買うのが馬鹿らしくなりますよ
くらし＊リラックス
