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ナッツクッキー 卵無し

ナッツクッキー 卵無しの画像

Description

混ぜてすぐ焼けるサクサククッキー

材料

アーモンド くるみ カシュー ピーナツ など適当に合わせて
100g
薄力粉
30g
ベーキングパウダー
4g
バター
25g
ココナツミルク
25g
豆乳
30g
ラカント
50g
 
 
 

作り方

  1. 1

    ナッツ刻む

  2. 2

    粉とベーキングパウダーをふるう

  3. 3

    写真

    溶かしたバターとラカントを混ぜる
    そこにココナツミルク 、豆乳、最後にナッツを混ぜる。硬すぎたら水少し足す

  4. 4

    写真

    天板にヘラでなるべくうすくのばす

  5. 5

    写真

    170度25分焼く
    180度でもよかったかも

  6. 6

    写真

    しばらく庫内で余熱焼き、冷ませばカリッとする

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばすとカリカリ

このレシピの生い立ち

卵食べられない人用に
レシピID : 6565052 公開日 : 21/01/23 更新日 : 22/03/24

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かよっく114
ナッツクッキー 卵無し
by かよっく114