ゴマ油が決め手！きのこのお味噌汁♪
minnielove
作り方
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1
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ほうれん草はあらかじめ茹でて切っておく。
しめじはばらし、椎茸は薄切りにする。
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2
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鍋に水、きのこ類、油揚げ、だしの素を入れて沸いたら味噌を入れる。
出来上がったらほうれん草を入れる。
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3
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仕上げにゴマ油をたらして出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
今回は家にあったほうれん草ときのこで作りました。ほうれん草はなくてもOKです。 ほうれん草を入れる際は最初から入れると色が変わってしまう可能性があるので茹でて後入れをおすすめします。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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