野菜嫌いのお野菜丼
作り方
-
-
1
-
お好みの野菜を細かく切る
-
-
-
2
-
野菜、お酒、砂糖、(お肉)をフライパンに入れ蓋をし、野菜が柔らかくなるまで待つ(弱火〜中火)
レシピID:6559482
-
-
-
3
-
野菜が柔らかくなったら蓋を取り、残りのお水、醤油、だしの素、みりんを入れて煮る
-
-
-
4
-
野菜に味がしみたら味を見て、お砂糖を足しても。
-
-
-
5
-
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり
-
コツ・ポイント
鶏肉、豚肉、ひき肉を一緒に入れても美味しくできます
このレシピの生い立ち
お魚やお肉のメインがあるけど、お野菜を摂ってほしい時に。
野菜の下ごしらえはこちらのレシピ→レシピID:6559482
野菜の下ごしらえはこちらのレシピ→レシピID:6559482