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バターを常温に戻して、柔らかくする。バナナを潰しておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
バターと砂糖を混ぜる。
②に、潰したバナナと、卵を混ぜる。
ふるった粉を入れ、さっくりと混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に、生地を入れる。
お好みで、輪切りのバナナをのせる。
180℃のオーブンで40〜45分焼く。