鶏もも肉とブロッコリーの甘マヨ和え

鶏もも肉とブロッコリーの甘マヨ和えの画像

Description

甘めのマヨソースがまろやかでお子さんにオススメです

材料 (3〜4人分)

350グラム
ひとつまみ
適量
○マヨネーズ
大さじ3程
○酢
大さじ1
大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けてレンジで加熱し、柔らかくする

  2. 2

    写真

    鶏もも肉を一口大に切りポリ袋に入れ、塩で下味を付け小麦粉を入れて、袋に空気を入れて振って全体に付ける

  3. 3

    写真

    鶏もも肉を皮目から蓋をして焼き、裏返して火が通るまでしっかり焼く

  4. 4

    ○をよく混ぜ、鶏もも肉とブロッコリーと一緒に和える
    しっかり絡まったら完成

コツ・ポイント

調味料はしっかり混ぜてください
熱々のまま和えるとマヨネーズが少し溶けた感じになってしまいます
練乳は買うと高いですが、作ると安く済みます

このレシピの生い立ち

某番組で作っていたのを材料を少し変えて作ってみました
レシピID : 6568194 公開日 : 20/12/16 更新日 : 20/12/17

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