時短 餃子
Description
餃子パーティーじゃなくても、日常で手作り餃子が食べたい!冷蔵庫の残り物野菜で30分で作れる餃子。
材料
(5人分)
作り方
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1
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ニンニクを刻み、しょうがはすりおろす。
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2
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白菜、なすび、ネギなど、冷蔵庫の野菜をみじん切りにする。
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3
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①②と調味料をミンチと混ぜる。
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4
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餃子の皮で包む。
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5
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フライパンで焼いたら完成!
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コツ・ポイント
ミンチも野菜もわざわざ揃えず、あるもので作ります。
このレシピの生い立ち
市販の餃子は添加物だらけなので手作りしたいところ。餃子は手間だけど、日常で食べれるように、考えました。妥協は皮だけ市販、あとは手作りで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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