お年寄り絶賛シリーズ☆油揚げチーズ焼き☆
作り方
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1
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天板に油揚げを乗せ、レンジでチンしてマヨネーズで和えたレンコンを乗せます。
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2
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茹でた春菊を切り分け、レンコンの上に乗せます。
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3
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春菊の上に、茹でイカを乗せます。
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4
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茹でイカの上に、チーズを乗せオープンで焼きます。
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5
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焼き上がりました☆
切り分けます!
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6
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削り節を乗せ、ポン酢を掛けて頂きます!
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7
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高齢者人気検索トップ1位~トップ10位、108品目に成りました☆
皆様のお陰です☆
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
油揚げは、開かずに、そのまま使いました☆
このレシピの生い立ち
油揚げには、大豆たんぱく質、畑の肉と言う別名を持つ大豆から作られる油揚、豊富なたんぱく質が含まれて居ます☆
たんぱく質が不足すると体内に存在するたんぱく質が分解され体力が落ちてしまうと言われて居ます☆
身体には、大事なたんぱく質です☆
たんぱく質が不足すると体内に存在するたんぱく質が分解され体力が落ちてしまうと言われて居ます☆
身体には、大事なたんぱく質です☆