抹茶オレ粉末で簡単パウンドケーキ
作り方
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1
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❶マーガリンをレンジで30秒
柔らかくしておきます
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2
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❷大きめのボールに❶を移し
お砂糖を泡立て器でまぜあわせる
白っぽくなったら
卵を3回にわけて入れかき混ぜるの繰り返し
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3
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❸ベーキングパウダーと抹茶オレ粉末
小麦粉をふるいにかけておきます
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4
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❷の中に3回にわけて❸を入れ
ゴムベラで切るようにザックり混ぜ合わせていきます
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5
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型にバターやマーガリンを塗るか
クッキングペーパーを敷き
4を流し込みます
2回程トントンと下に叩きつけ
空気を抜きます
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6
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170℃に余熱をかけておいたオーブンへGO!
170℃で35分~40分焼きまーす!
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7
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焼き上がり竹串を刺してみて
生っぽい感じがなければOK!
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コツ・ポイント
抹茶オレ粉末にお砂糖が入っているので
プレーンパウンドケーキよりお砂糖少なめで!
焦げそうな時はアルミホイルを被せましょう^^*
火傷しないように
このレシピの生い立ち
抹茶オレ粉末が余っていて勿体なく
何となく作ってみたら美味しかったので^^*
何となく作ってみたら美味しかったので^^*