クリスマスっぽいピラフの盛り付け
Description
風邪引きやコロナ騒動でクリスマスパーティや誕生会ができない子供のための飾りです。ええ、単なる”安価な”盛り付け案です。
greenzebra
作り方
-
-
2
-
ボウルで溶き卵と炊いて冷ましたご飯を合わせる。この時、みじん切りのハムも加える。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを敷き、玉ねぎを焦がさないように炒め、透明になったら2を加え塩コショウで味付け、ピラフとして完成させる
-
-
-
4
-
どんぶり・あるいは小さめのボウルに1の星型のハムを敷き、その上から3のピラフを入れて、手で軽く抑える。
-
-
-
5
-
4のどんぶりまたはボウルにふたをするように大皿を載せ、一緒に裏返してハム付きのピラフを大皿に落とす。
-
-
-
6
-
（コツ）ピラフが熱ければ、ボウルに湯気がたまり５で綺麗に落ちる。ピラフが冷めていたら４でボウルの中にラップを敷くとよい。
-
-
-
7
-
湯剥きしたプチトマトを周りに並べ、真ん中に飾り（写真は誕生日だったので8歳の蝋燭）を載せて完成。
-
-
-
8
-
真ん中の飾りは茹でたブロッコリや、根元にホイルを巻いた小さなツリーでもよい。菱形や星型のチーズも飾りに使える。
-
-
-
9
-
（参考）ロールケーキを縦置きし、クリームとイチゴを飾ると、キャンドルみたいになります。
レシピID : 1978273
-
-
-
10
-
（参考）大人用ですが、アボカドとプチトマトを荒く混ぜたものも、クリスマスカラー。レシピID : 4942883
-
-
-
11
-
（参考）ケチャップライスやピラフを丸く握り、ラップで包んでカラーゴムで止め、ラップを切るとオーナメント風になります。
-
-
-
12
-
（参考/続き）ラップおにぎりの中には、ウズラの卵や肉団子を入れ、ピラフやケチャップライスで包むのも子供に評判がいいです。
-
コツ・ポイント
ピラフはどんな作り方でもいいし、なんなら炊き込みご飯でもいいと思います。黄色っぽい色が綺麗です。4、5は崩れたらやり直せますし。写真のハムは焼いたので縮れてます。
11の写真は中身が違いますが、カラーゴムとピラフの色で気分が上がります。
11の写真は中身が違いますが、カラーゴムとピラフの色で気分が上がります。
このレシピの生い立ち
子供が小学校の頃、風邪で誕生パーティに欠席しました（学校でその月生まれの子のパーティをしていた）。彼の気分をアゲようと色々飾ったので、ウケの良かったものをまとめました。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
