時短!フライパン1つでサッとビビンバ丼
作り方
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1
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フライパンに油を軽くひき、もやしを塩コショウで炒めます。お皿に取り分けておきます
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2
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フライパンそのままで
冷凍ほうれん草を炒めしんなりしたら、なめ茸を投入しサッと炒める(焦げないように軽く火を通す程度)
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3
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こちらも別皿に取り分けておきましょう
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4
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その後のフライパンに油を軽くひきなおし、お肉を炒める
色が変わってきたら焼肉のタレを入れサッと味付け
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5
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ご飯の上に取り分けて置いた物を乗せ、キムチを乗せます。お好みで卵黄を乗せれば完成
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コツ・ポイント
味の薄いものから焼いてくのがポイント。洗わずフライパン1つで完成します。
このレシピの生い立ち
1人暮しで野菜不足!でも作るのが面倒!って時に簡単に作れる万能ご飯。ダイエット期間中は雑穀米で食べていました!