山形庄内地方の味☆枝豆のお味噌汁

枝豆からダシが出るので、だしの素は不要です。その代わり、枝豆多目の方が美味しいですよ。テレビではカニ汁の味がする、と紹介されていました。真偽の程は･･･ご自分でお確かめ下さ～い♪♪
山形の方は汁だけを飲み、最後に枝豆を食べるそうですよ^^

日テレで放送している｢秘密のケンミンＳＨＯＷ｣で、山形庄内地方の郷土料理として紹介していた｢枝豆の味噌汁｣を見よう見まねで再現。自己流で再現しただけなので本物の味を保証はできません^^；