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かぶフレンチ

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Description

サッパリしていてどんどん食べられます。

材料 （4人分）

かぶ
大きめ3個
ハム
2枚
サラダ油
大さじ2
お酢
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮付きのまま5mmくらいの薄切りにする。

  2. 2

    かぶの茎と葉も5mm幅の小口切りにする。

  3. 3

    ハムは1cm幅の短冊切りに切る。

  4. 4

    ボウルにかぶとドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、30分冷蔵庫で寝かせる。

コツ・ポイント

シャキシャキのかぶのサラダです。
しんなりが良い方は塩もみしてから、塩少なめのドレッシングで和えてください。

このレシピの生い立ち

保育園の給食献立表を見ながら想像で作ったら美味しくできました！
レシピID : 6580091 公開日 : 20/12/27 更新日 : 20/12/27

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かぶフレンチ
by sa☆ku☆ra