梨湖の簡単！柔らかコーヒーゼリー

鍋に1400ccの水とインスタントコーヒー、砂糖を入れて火にかける。

砂糖とコーヒーが溶けたら火を止めゼラチンを振り入れ混ぜる。

上白糖は体に悪いので黒砂糖か甜菜糖を使うといい。上白糖だとスーパーのと同じ味に。

ゼリー液が人肌に冷めたらタッパーとグラスの内側を水で濡らして注ぐ。

タッパーはフタして冷蔵庫へ入れる。

生クリームをかけて、いただきます。