美味♪レンジじゃが芋でアボカドをサンド

美味♪レンジじゃが芋でアボカドをサンドの画像

Description

★ホットサンドパン★
食パンではなく、じゃが芋でアボカドを挟んでみました。
ナイフとフォークでプリーズ!

材料 (2個分【2人分】)

レンジじゃが芋(ID : 5846062
2個(約180g)
1/2個
マヨネーズ
適量
粗塩
適量
こしょう
少量
バター(好みの油)
少量
小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レンジ加熱したじゃが芋は皮をむき、半分にスライスする。

  2. 2

    写真

    1のじゃが芋の皮をむき、横半分にスライスし、粗塩とこしょうを振る。アボカドは写真のように横半分に切る。

  3. 3

    写真

    じゃが芋にアボカドを載せ、マヨネーズをかけ、もう1枚のじゃが芋でアボカドをサンドする。

  4. 4

    写真

    ホットサンドパンにバターを置き、弱めの中火で加熱し、バターを溶かす。3を置き、ホットサンドパンのもう片方を閉じる。

  5. 5

    写真

    IH火力3ほど(弱めの中火)で約3分加熱し、好みの焼き色がついたら裏返し、同様に加熱する。

  6. 6

    写真

    好みの焼き色がついたら、醤油を刷毛等でサッと塗り、盛り付ける。

コツ・ポイント

・ホットサンドパンを閉じると、じゃが芋とアボカドがずれますが、焼きあがってから直せます。
※アナログなホットサンドパンで焼き豆腐(ID : 6556074)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

美味しいじゃが芋があるので、これを使って一品作ってみようと思いました。
レシピID : 6583535 公開日 : 20/12/30 更新日 : 20/12/30

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