野菜たっぷりポトフの画像

Description

鍋に入れたら基本放置*家にある野菜でどうぞ

材料 (4人分)

5個くらい
1/2
具材が半分浸かるほど
ローリエ
1枚
コンソメ
1~2袋
適量

作り方

  1. 1

    野菜と肉類を一口サイズに切る

  2. 2

    1と水とローリエを鍋に入れ、1に火が通るまで蓋をして中弱火でぐつぐつ

  3. 3

    途中野菜がしんなりしてきたらコンソメを入れ、ひとまぜする。

    水分量が足りなれば水を足してください

  4. 4

    お好みの煮え方になったらできあがり
    大人は粗挽きコショウをかけても◎

コツ・ポイント

○お好みの野菜、肉類(ハムやウインナーなど)でどうぞ

○水の量は1を鍋に入れて、1が半分浸かるほど。野菜から水分が出るので初めは水少なくておっけーです

○味が足りなければ塩追加で

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり食べたかったから
レシピID : 6587196 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/05/10

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