カニ鍋
作り方
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1
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白菜、豆腐を切っておく。
シイタケは軸を切り、傘に飾り包丁を入れる。
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2
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鍋に水と白だしを入れに立たせる。
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3
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材料を入れる。
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4
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ふたをして煮る。
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5
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出来上がり。
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コツ・ポイント
シイタケの軸は石ずきを取った後、鍋の中に入れて煮てもいいです。
このレシピの生い立ち
お正月なので、カニ鍋を作ってみました。
とてもおいしかったので、また作りたいです。
とてもおいしかったので、また作りたいです。
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