製氷器で作る簡単カニクリームコロッケ♬
作り方
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600wレンジで1分半加熱した牛乳を少しずつ入れ混ぜながらよく混ぜて塩コショウをふる。
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3
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600wレンジで8分時々開けてホイッパーで混ぜながら加熱する。
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4
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製氷器にホワイトソースを流し入れカニカマを入れていく。
冷凍室で凍らす。
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5
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じゃがいもを600wレンジで15分加熱する。
柔らかくなったらマッシャーでつぶして小麦粉、牛乳を入れる。
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6
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つぶしながら混ぜる。バターも入れて滑らかにし塩コショウで味を整える。
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7
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凍ったホワイトソースをマッシュポテトで包む。
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8
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④を小麦粉→卵→パン粉の順につけていく。
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9
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フライパンに3センチほどの油を入れて170度に熱し、⑤を入れていく。串をさして中が溶けていたらOK★
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10
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きつね色になったらキッチンペーパーの上で油をきる。
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11
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お皿に盛り付けて出来上がり♡
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コツ・ポイント
レンジで加熱する際、レンジの特性によって加熱時間が変わるので様子を見ながら加熱してくださいね♬
ホワイトソースはしっかりと凍らせてくださいね♬
しっかり凍らすと製氷器からすぐに取れます★
ホワイトソースはしっかりと凍らせてくださいね♬
しっかり凍らすと製氷器からすぐに取れます★
このレシピの生い立ち
少々手間はかかりますが我が家では人気のカニクリームコロッケです★