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ツナは油をきっちりきっておく。キュウリはスライサーでスライスにしておく。卵2個は塩こしょうして溶いておく。
ボウルにごはんを入れてツナとキュウリと白ごまも入れてお酢(なんでもできるっ酢)を入れて塩も入れて全体に混ぜ放置。
お酢は業務スーパーのなんでもできるっ酢を使いました。甘めの配合で造られてるのでおすすめです!!
フライパンに油大1入れて熱し薄焼き卵を作り一旦お皿に取り出し冷めたら細切りに切って錦糸卵にする。
④がめんどくさい場合はスクランブルエッグでもOK 笑
②をお皿に盛り④の錦糸卵をのせできあがり♡
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