コンソメキャベツのベーコン巻き＆スープ

水とコンソメを鍋で合わせて沸騰させる。

キャベツを入れて塩こしょうし、しんなりするまで煮る。

キャベツを取り出し(スープは取っておく)、粗熱が取れたらベーコンで巻く。

器に盛り付ける。

卵とパルメザンチーズを混ぜ合わせる。

③で取っておいたスープにクレイジーソルトで味付けし、⑥を加え、たまごスープを作る。

■アレンジ⑵■
③でキャベツの中にチーズを包んでおく。