腸活♡キャベツのピクルスの画像

Description

シャキシャキしたキャベツの食感でさっぱり美味しいピクルスです。

材料

天然塩
小さじ1
大さじ3
はちみつ
大さじ1.5
JWT茶葉
1/2包
バイオプラス
1/2包
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを2cm角くらいにざく切りにして、ジップロックの袋に入れ、塩を振り30分ほど置いてしんなりさせる。

  2. 2

    1に酢、はちみつ、JWT出がらし茶葉、バイオプラス、すりごまを加えて軽く揉んで、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成。

コツ・ポイント

洗ったキャベツの水分はしっかり取っておくこと。

このレシピの生い立ち

キャベツの消費と常備菜の為、作りました。
レシピID : 6591205 公開日 : 21/01/11 更新日 : 23/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート